Fındıklı Kek

Malzemeler

• 4 yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3,5 su bardağı un 
• yarım su bardağı fındık
• 3 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 portakal kabuğu rendesi

Hazırlanışı

              Yumurtaları ve şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Sıvıyağ ve sütü ekleyip kıvamını açıyoruz. Kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip kek kıvamını aldırıyoruz. Mikseri bırakıp fındık, portakal kabuğu ve çikolataları ilave edip bir spatula yardımı ile karıştırıyoruz. Yağlanıp unlanmış kek kalıbına döküp 170 derecelik fırında kürdan kontrolü ile pişiriyoruz.