20 Nisan 2016 Çarşamba

Dankekli Pasta


             Merhabaa havalar iyice ısındı bahar gelmekle kalmadı beraberinde baya baya yazıda getirdi. Durum böyle olunca da serinlemek için soğuk şeyler yemek istemeye başladık bile. Mesela pazar günü dondurma sezonunu açmış bulunuyorum ben :) Eh yaz geliyor madem öleyse çay sofralarına da şöyle yaza uygun soğuk ve lezzetli tatlarda lazım.

             Şimdi size hem pratik hem çok lezzetli hemde sunum açısından harika bir pasta tarifi vericem. Dankekli pasta tarifi. Evet evet dankekli "amannn hazır kekten pastamı lezzetli?" dediğinizi duyar gibiyim. Tabi ki lezzetli ben denedim ve tadan herkes bayıldı. İşte tarifi;


Malzemeler

  • 2 paket çilekli ülker dankek
  • 2 adet muz 
Muhallebisi için
  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı un 
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya 
  • 80 gram bitter çikolata
Üzeri için
  • 1 paket çırpılmış krem şanti
  • portakal
  • kivi

Hazırlanışı 

                   İlk olarak muhallebiyi hazırlıyoruz ve bir tencerenin içerisine sütü, unu, nişastayı, toz şekeri kakaoyu ve vanilyayı alıp güzelce çırpıp pişirmeye bırakıyoruz ve göz göz olup kaynayınca ocaktan alıp margarin ve çikolatayı ekliyoruz ve eriyene kadar çırpıyoruz. Kelepçeli kalıbımızın çemberini servis tabağına yerleştirip alt kısmına ince dilimlenmiş dankekleri diziyoruz ve tabanın tamamlanınca kenarlarına da keklerden dizip bir havuz oluşturuyoruz.  Muzları da soyup dilimleyip dankeklerin üzerine yerleştiriyoruz. Hazırladığımız krema ılındıktan sonra yarısını muzların üzerine döküp yayıyoruz. Kalan dankek dilimlerini kremanın üzerine yerleştirip yine keklerin üzerini de kalan krema ile örtüyoruz ve iyice soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan kremanın üstünü krem şanti ile örtüp istediğimiz meyve ile süsleyip dolapta 2 saat kadar dinlendirip servis ediyoruz. 
  






8 yorum:

  1. Aaa enteresan bir pasta ve pratik!

    YanıtlaSil
  2. ne pratik şeyler var yahu. biz de geçenlerde eşimle kinder pinguiden psta ypmıştık :) kolaya kaçalım birazcık ;) eline sağlık

    YanıtlaSil
  3. yine döktürmüşsün ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel görünüyor çok, ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  5. Değişik ve çok pratik bir tarif gerçekten :)
    Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  6. Nefis olmuş elinize sağlık pratik bir yaş pasta bu sevgiler

    YanıtlaSil
  7. dankek den pastaellerine sağlık tatlım :)

    YanıtlaSil
  8. pratik ve görsel açısından şahane elinize sağlık

    YanıtlaSil