29 Temmuz 2015 Çarşamba

Patates Püresi


Malzemeler
  • 4 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Hazırlanışı 

              Patateslerin kabuğunu soyup iri iri doğrayıp tencere içerisine alıp üzerine su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Patatesler kaynayıp pişince süzüyoruz ve sıcağı sıcağına ezip içerisine tereyağ, tuz ve karabiber ekleyip tereyağ eriyene kadar karıştırıyoruz ve azar azar sütü ekleyip püre kıvamını veriyoruz ve servise hazır.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder