17 Haziran 2015 Çarşamba

Çikolata Soslu Kek


Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 su bardağı un 
  • 3 yemek kaşığı damla çikolata
Üzeri İçin
  • 1 paket çikolata sos
  • 2,5 su bardağı süt
  • çekilmiş fındık 

Hazırlanışı 

               Şeker ve yumurtaları boza kıvamına gelene kadar çırpıyoruz sütü ve sıvıyağıda ekleyip kıvamını açıyoruz un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip son kez çırpıyoruz ve damla çikolataları ilave edip spatula yardımı ile karıştırıp yağlanmış kek kalıbına döküp 170 derecelik fırında pişiriyoruz. Kek pişerken çikolata sosu da süt ile pişiriyoruz ve fırından çıkıp soğuyan kekin üzerine döküp fındık ile süslüyoruz.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder